Диета при диабете

Диета при диабете играет важную роль в комплексе мероприятий по компенсации заболевания. Поступающая с пищей энергия калорий должна тратиться. Процесс питания должен быть дробный и малыми порциями для того, чтобы не было резких скачков глюкозы в крови во время всасывания ее в тонком кишечнике. Все продукты рассчитываются по хлебным единицам (ХЕ), в определенном количестве разнесенным на завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин. Рафинированные продукты как можно больше заменяются клетчаткой.

Диету при диабете разделяют по форме самого заболевания. При I типе исключаются:

сладкие рафинированные блюда (кондитерские изделия),
продукты с повышенным содержанием жиров,
алкоголь,
фрукты, содержащие повышенное количество глюкозы, фруктозы и сахарозы (виноград, изюм, бананы, манго).

Ограничение по хлебным единицам распределяется в 24 ХЕ на день, с большей частью распределяемых единиц на первую половину дня. В зависимости от количества хлебных единиц, рассчитывается применение инсулина, то есть формируется его дозировка. Если в рацион что-то добавляется или, наоборот, из него убирается, то обязательно количество продукта подсчитывается в ХЕ, и выбирается соответствующая дозировка инсулина. Сбалансированное питание в отношении поддерживающей инсулинотерапии дает превосходные результаты в лечении диабета.

Сахарный диабет II типа можно компенсировать в начальной стадии одной только лишь диетой. При этой форме заболевания необходим строгий подсчет калорий, так как часто II тип сопровождает ожирение. Ограничение в жирном и жареном поможет сбалансировать липопротеидное состояние печени. Нельзя употреблять кондитерские изделия и сладкие фрукты. В основном, общий рацион должен содержать три четверти сложных углеводов, и 1 четверть - белков и жиров, соответственно в преимуществе белковой пищи.

При любой форме болезни необходимо по-возможности употреблять натуральные овощи и фрукты. Повышенный диурез - явление обязательное, поэтому выводимые с мочой витамины и минеральные вещества должны ежедневно восполняться. При таком образе жизни необходим серьезный контроль за уровнем глюкозы в крови, а также за биохимическим состоянием мочи. Следовательно, у каждого пациента должны быть под рукой тест-полоски для мочи, а также глюкометр для слежения за уровнем глюкозы в крови.

Наша компания предлагает глюкометр iCheck и расходные материалы к нему по доступной цене. Прибор европейского качества идет в комплекте с тест-полосками и ланцетами в соответствующем количестве. Вся продукция прошла сертификацию и санитарный контроль.